Petit French Rolls (Weekend Kami)

Assalamu'alaiukum...

Alhamdulillah hari ini bisa sempet ngeblog lagi setelah off beberapa pekan. Sebenernya cuma ingin sedikit berbagi resep hasil uji coba kami weekend kemarin.

Berhubung Disti dan Rania ribut aja minta dibikinin roti, secara dah lama bingitz emaknye ga bebikinan, maka baiklah demi kalian bunda akan berjuang melawan kemalasan😜

Dan akhirnya kita nyobain resep baru dari chanelnya cook kafemaru yang berjudul Petit French Roll (intinya mah roti). Alhamdulillah meski bikinnya cukup memakan waktu tapi ngabisinnya ga perlu waktu lama dan itu tandanya anak-anak suka (maaf buat ayah yang ga kebagian). Dari satu resep ternyata cuma jadi 12 biji itu aja sudah dibikin imoetz-imoetz ukurannya. Mungkin nanti harus bikin 2 resep biar bisa kebagian semua (ayah, eyang, atung, uti)

Hari Jumat kita bikin yang sesuai resep tanpa isiin, hanya saja berhubung ga punya unsalted butter kita pake blueband. Hasilnya garing diluar dan lembut didalam, mungkin enak untuk pendamping soup

Ini hasil sesuai resep

Hari Sabtu kita bikin dengan sedikit modifikasi diberi isian. Karena masih punya sisa olesan waktu buat bagelen jadi kita jadiin isi saja dan sisanya kita pake blueband dan meses. Ternyata yang isian gula bawahnya agak gosong karena isiannya meleleh (tapi tetep enak kok) buktinya langsung habis sekejap

Oke buat yang mau mencoba silahkan, mudah kok. Dan yang penting buat saya anak-anak seneng, anak-anak doyan. Selamat mencoba